Cuvée de la Chartreuse 2020

Une famille, cinq générations

Une famille, cinq générations L'histoire commence au XVIIe siècle : les moines cisterciens de l'Abbaye de Faise toute proche s'approvisionnaient déjà ici. En 1914, Michel et Sidonie Dubreuil — simples métayers (des locataires agricoles) — rachètent le domaine. Jean-Pierre, de la quatrième génération, prend les rênes à 22 ans en 1987 et reconstitue patiemment le vignoble historique. Son fils Audren, œnologue formé à Bordeaux, représente aujourd'hui la cinquième génération. Père et fils partagent une obsession : révéler l'expression pure de leur terroir.

Bordeaux, rive droite, légèrement à l'écart

Le domaine se situe dans l'appellation Lussac Saint-Émilion, à quelques kilomètres au nord-est de Saint-Émilion. Une zone moins médiatisée, mais avec un atout important : des températures en moyenne deux degrés plus fraîches qu'à Saint-Émilion. En viticulture, deux degrés, ça change tout — les raisins mûrissent plus lentement, et c'est exactement ce qui leur donne de la complexité et de la finesse.

Un sol rare dans le Bordelais

Un sol rare dans le Bordelais Ce qui distingue vraiment La Grenière, c'est la diversité de ses sols. Des alluvions vieilles de 40 millions d'années, charriées depuis le Massif Central. Trois grandes familles de terres : argilo-graveleuses, limono-sableuses, argilo-limoneuses — chacune exprimée dans une cuvée distincte. Le domaine cultive trois cépages (variétés de raisin) : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La fraîcheur du lieu leur permet de mûrir lentement, ce qui donne de la complexité et de la finesse.

Des vins construits sur l'équilibre

La signature du domaine, c'est la droiture. Des rouges fruités, avec de la tenue mais sans lourdeur. Chaque cuvée parle d'un sol précis — une philosophie parcellaire (un vin par type de sol) rare dans un Bordelais souvent guidé par l'assemblage standardisé.

Le nom vient de l'architecture de la maison familiale — une chartreuse, cette maison de plain-pied allongée typique de la région. Les vignes ont plus de 80 ans et poussent sur un sol graveleux reposant sur des argiles bleues en profondeur : configuration rare et précieuse sur la rive droite bordelaise. Ces argiles retiennent l'humidité et garantissent de la fraîcheur même les étés les plus chauds. Raisins à petits grains très concentrés et un élevage en fûts de chêne. Résultat : un vin dense, au fruit mûr et succulent, avec des tanins d'une rare suavité.