Une sélection de vin sur mesure, pensée pour vous
Trouver le vin parfait ne devrait pas être une devinette. Pourtant, face aux milliers de références disponibles, même les amateurs éclairés s'y perdent. C'est précisément pour ça que nous avons conçu une approche différente : une sélection de vin sur mesure, construite à partir de vos goûts réels — pas des tendances du moment, pas des meilleures ventes, mais des bouteilles qui correspondent à ce que vous aimez, vous.
En quelques minutes, notre quiz gratuit analyse votre profil gustatif. Notre sommelier prend ensuite le relais pour constituer votre cave personnalisée — ou venir chez vous pour une dégustation à domicile inoubliable.
Sans engagement · Profil reçu sous 24h
Comment ça marche ? Notre procédure en 3 étapes
Pas de formulaire interminable, pas de rendez-vous obligatoire. Notre procédure de sélection vin sur mesure est conçue pour être rapide, sans engagement, et 100 % centrée sur vos préférences.
Étape 1 — Remplissez votre profil de dégustateur
Quiz gratuit de 5 minutes — texture, arômes, occasions, budget. Pas de jargon technique, juste vos goûts.
Étape 2 — J'analyse votre profil
Sous 24h, j'identifie votre archétype de dégustateur parmi 6 profils et sélectionne manuellement 3 à 5 vins correspondants.
Étape 3 — Recevez votre sélection et choisissez
Commandez directement les bouteilles recommandées — uniquement celles qui vous donnent envie.
D'où viennent vos goûts ? Les 5 origines de vos préférences gustatives
Vos préférences en matière de vin ne sont pas le fruit du hasard. Elles sont façonnées par votre physiologie, vos expériences et votre quotidien. Comprendre ces origines, c'est la clé pour vous recommander des vins que vous aimerez vraiment — pas ceux que vous « devriez » aimer selon les guides.
Votre histoire
Si vous avez grandi dans le Sud-Ouest, vous avez probablement bu du Bordeaux avec vos parents. Résultat ? Quand vous goûtez un Bourgogne, il vous paraît léger. Votre palais a des repères bien à lui.
Le cépage
Le Cabernet, le Pinot, la Syrah… chacun a ses propres arômes, ses propres saveurs. Certains vont vous parler immédiatement, d'autres pas du tout. C'est une question d'affinités.
La maturité du raisin
Selon l'époque de la récolte, vous aurez des arômes de fruits frais et croquants, de fruits mûrs chaleureux… ou de fruits presque confits et gourmands.
La puissance en bouche
Léger, modéré ou puissant ? Certains adorent un vin qui enveloppe la bouche, d'autres préfèrent quelque chose de plus délicat.
Le sol
Un vin produit sur argile sera plus généreux, plus puissant qu'un vin sur sable, plus fin, plus léger. Le sol, c'est l'ADN du vin — ça parle directement dans votre verre.
1Votre histoire
2Le cépage
3La maturité du raisin
4La puissance en bouche
5Le sol
Le quiz capture ces cinq dimensions en 12 questions. Le résultat : un profil gustatif précis, bien au-delà du simple « j'aime le rouge » ou « je préfère le blanc ».
La dégustation à domicile — votre Œnologue chez vous
Vous préférez découvrir vos vins dans le confort de votre salon ? Je viens à vous.
À domicile, où vous êtes
Un œnologue qui se déplace chez vous, en région parisienne, Bordeaux et Sud Landes / Pays Basque.
5 à 7 vins sélectionnés pour vous
Servis dans les règles de l'art — température, verres, ordre de dégustation.
1h30 de partage
Accords mets-vins, techniques de dégustation, conseils de cave. Pédagogique, sans jargon.
Jusqu'à 16 personnes
Parfait pour une soirée entre amis, un anniversaire, un enterrement de vie de célibataire. Compte-rendu écrit inclus.
Comment les vins sont sélectionnés ?
Étape 1
Les salons professionnels
Des centaines de vignerons, des milliers de vins. C'est là que je repère les pépites. Mais un coup de cœur en salon ne suffit pas.
Étape 2
Au domaine
Je me déplace directement au domaine pour rencontrer le vigneron et comprendre son travail dans les vignes et au chai. Je peux vous expliquer pourquoi ce vin goûte comme ça — et pourquoi il est unique.
Étape 3
Le test particuliers
Je teste la sélection auprès de particuliers — pas des pros du vin. Des gens comme vous. Leurs réactions, leurs coups de cœur… c'est eux qui décident.
Seules les bouteilles qui passent ces trois filtres rejoignent votre sélection.
Prêt à découvrir vos vins idéaux ?
Deux façons de commencer — choisissez celle qui vous convient.
✓ Sans engagement · ✓ Profil reçu sous 24h · ✓ Conseil personnalisé par un œnologue